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Le Cuisinier et le philosophe : hommage à Maxime Rodinsön : études d'éthnographie historique du Proche-Orient / réunies par Jean-Pierre Digard. - Paris : G.-P. Maisonneuve et Larose, 1982. - 296 p. : ill. ; 25 cm.

Includes bibliographical references.

ISBN:

Subjects--Personal Names:
Rodinson, Maxime.

Subjects--Topical Terms:
Civilization, Islamic.

Subjects--Geographic Terms:
Middle East.

LC Class. No.: DS42.4 / .C85 1982